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Ristorante "Antichi Mulini" - Favignana
Il ristorante “Antichi Mulini”, ex ristorante dell'Hotel Village 4 Rose è situato in un antico mulino a vento in aperta campagna, circondato dal verde e con vista sul mare. Arredato in tipico stile siciliano, caldo, accogliente e affrescato con i "quadri della Mattanza" di G. Mattò. L'ampia sala espone oggetti e ricordi del ristorante stesso e della tradizionale cultura siciliana.
La cucina tipica siciliana del ristorante Antichi Mulini si basa su pescato fresco di giornata con ricette tradizionali e ottimi vini tipici direttamente provenienti dalla ricca cantina del ristorante.
Il ristorante “Antichi Mulini” propone gustose serate a tema allietate sovente dalla musica dal vivo del gruppo “Macuccusonu” (tradotto dal dialetto siciliano: “ Ma con chi suono”), il gruppo musicale di Josè Tammaro che si ispira alla tradizione musicale popolare siciliana